Patates Oturtma

Malzemeler: 4 adet patates, 200 gr kıyma, 1 adet soğan, 1 adet domates, 1 yemek kaşığı salça, maydanoz, tuz, karabiber.

Yapılışı: Patatesleri halka halka doğrayıp hafifçe kızartın. Kıymalı harcı soğan, domates ve baharatlarla tavada hazırlayın. Fırın kabına bir kat patates, bir kat kıymalı harç şeklinde dizin. Salçalı su hazırlayıp üzerine dökün ve fırınlayın.